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冬至又稱“冬節”、“賀冬”

華夏二十四節氣之一

八大天象類節氣之一

與夏至相對

冬至在太陽到達黃經270°時開始

時于每年公歷12月22日左右

據   傳

冬至是嚴冬季節，人們以食取暖，以食治病，經過數千年發展，逐漸形成了獨特的節令美食傳統，諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、狗肉羊肉等都作為冬至節令食品。

羊肉湯

冬季，人體的陽氣潛藏于體內，所以容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。

羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效。

所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。

成都，美食之都，美味羊肉豈可錯過，來看看我們專門的羊肉一條街（點開視頻），每年冬至節前后這里才是真正吃貨的天堂。